摘要：牛油果近几年来的热度那可是只增不减，不论是在国内还是国外，人们的餐桌上都能见到它的身影。它口感独特，而且里面含有非常丰富的营养物质，经常食用对还可以起到美容养颜、延缓衰老等作用，对身体很有好处，因此许多人都喜欢它。但是它不能和一些坚果一起吃，这是为什么呢？这些问题今天带大家一起来了解一下吧！
牛油果是一种营养价值十分丰富的水果，含有不饱和脂肪酸、维生素、纤维素、氨基酸等营养物质，能够促进肠道蠕动，牛油果可以直接洗干净去皮后切成小块或者直接用勺子挖着吃，或者将其和其余的水果蔬菜做成沙拉，牛油果可以和很多食物搭配食用，但是要注意避免一次性吃太多，否则可能会引起腹泻等胃肠道不适现象。
牛油果不能和什么一起吃
牛油果和西瓜相克：同吃会引起胃肠不适，出现腹泻。
牛油果不能和冷饮同食：同食会影响肠道对牛油果中油脂的吸收，引起消化不良，严重者出现腹痛和腹泻。
牛油果不能和油性食物同食：同食会降低营养价值。
肥胖的人不益食用牛油果。
脾胃虚寒的人不宜食用牛油果。
晚上不宜食用牛油果。
牛油果禁忌与什么同吃
1.寒凉的食物：例如西瓜、黄瓜、柿子以及雪糕等。由于牛油果中含有一定量的脂肪成分，进食上述食物容易导致消化不良症状出现，不利于身体健康；
2.富含膳食纤维的食物：例如玉米、红薯、香蕉等，牛油果中含有较多的异体蛋白成分，比较不容易被吸收，同时进食富含膳食纤维的食物，容易导致腹泻症状出现。
牛油果吃了有什么好处
1、美容养颜
牛油果营养价值十分丰富，含有丰富的维生素A、维生素E、维生素C和维生素B等，能够美容护肤，有效延缓皮肤衰老，牛油果当中有许多甘油和抗氧化物质，可以滋润皮肤，使皮肤状态更好。
2、改善发质
牛油果中的油酸含量约占30%，有助于改善改善干枯、毛糙、分叉等类型的头发，牛油果含有的营养成分不仅能改善血液循环，还能促进头皮和头发的健康，其中含有的维生素B2和维生素E是头发生长的必需营养素。
3、改善便秘
牛油果本身富含纤维素，对清除体内的多余胆固醇有帮助，还可以促进消化，因此有辅助治疗便秘的作用，适量吃牛油果可以促进肠道蠕动，加速排便。
牛油果能和坚果一起吃
牛油果又称油梨、鳄梨等，营养丰富，口味独特，果肉中含有大量的不饱和脂肪酸，需要胃肠上的脂质蛋白参与才能吸收，但这些载体蛋白的数量有限，
若摄入过量脂肪，可能会抑制不饱和脂肪酸的吸收，而坚果中含有大量的脂肪，因此，两者不适合一起吃，常见的坚果有核桃、杏仁、榛子、松子、腰果、花生、瓜子等。
