摘要：西红柿是具有丰富营养的一种蔬菜，多食用西红柿不仅能补充身体所需要的营养物质，而且对皮肤还有很大的帮助。很多人做菜喜欢用西红柿酱！
番茄酱是一种很常见的食物，但番茄酱和有些食物混搭着一起吃，就有可能对健康产生不良影响。你知道吃番茄酱有什么哪些益处吗？番茄酱相克的食物有哪些？吃番茄酱有什么好处？番茄酱不能和什么一起吃？番茄酱和哪些食物同食会破坏其中的营养呢？
番茄酱相克的食物有哪些
番茄酱+ 鱿鱼：加重肾脏负担
番茄酱+ 牛奶：降低营养素的吸收率
番茄忌绿豆：同食伤元气 ；
冰棒与番茄：同食则中毒。解救：吃穿心莲二两煎水服；
番茄与石榴：食则中毒。解救：吃韭菜汁；
西红柿+黄瓜 西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用；
土豆+西红柿 士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水 的沉淀，从而导致食欲不佳．消化不良。
西红柿+咸鱼 同食易产生致癌物；
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用
西红椅+猪肝 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
西红柿+白酒 同食会感觉胸闷．气短。
西红柿+毛蟹 同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。
西红柿+烧酒 同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。
吃番茄酱有什么好处
1.抑制癌症
番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。
2.抗衰老
番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍。
3.促进食欲
番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
