夏季如何养生?有什么菜品?

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夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。新陈代谢快,阳气在外,阴气在内,气血运行旺盛,燥热是夏季的特点。因此,清燥解热是夏季养生的关键。

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心与夏季相通。心的阳气在夏季最旺盛,所以夏季注意心脏的保养。盛夏酷暑,让人感到困倦烦躁,闷热不安。切忌暴怒,大悲大喜,火上焦油,要有愉快的心情,不能睡的太晚,适当运动,以清淡为主。

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夏季应多吃小米,玉米,豆类,鱼类,苦瓜,芹菜,海带,南瓜,香蕉,苹果,西瓜,黄瓜,桃,等食物,少吃动物肝脏,肥肉,鱼子,虾,咸鱼,咸菜等食物。多喝骨头汤,鱼汤。吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。如:西瓜,甜瓜,丝瓜,番茄,生菜,葡萄等,大蒜,洋葱,韭菜,葱对各种球菌,杆菌,真菌有杀菌的作用。多喝红豆薏米粥,绿豆粥(脾胃虚弱的人不能食用),苦瓜汤,薄荷粥等食物。

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总之,夏季以养心为上,养心为先。少吃糖,冷饮,隔夜茶等食物。做到清心养肺,才能有个健康的好身体。

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