海椰子也被成为海底椰，是一种比较常见的食物，海椰子其中含有多种蛋白质以及多种矿物质，还有多种膳食纤维，经常食用对身体非常好，同时还可以补充身体所需要的铁元素和维生素等，同时还可以起到治疗咳嗽，补肾的功效，不仅味道好，而且还可以美容养颜。
一、营养价值
1、海底椰钾元素含量高，而钠元素含量低，属于高钾低钠食品，有助于调节血压水平。
2、海底椰含有多种氨基酸，其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高，能为身体补充营养。
二、功效作用
海底椰，原产于塞舌尔，是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈。
1、强身益体
海底椰的氨基酸成分较丰富，种类达18种之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高，起到均衡补益作用，有强身壮体的功效。
2、清热除燥
海底椰，性寒，味甘，有清热除燥作用，可用于热病之后，余热未清，虚烦不安，精神烦躁等症。
3、润肺止咳
海底椰有润肺止咳作用，可治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血。
4、滋阴补肾
海底椰，果肉细白，美味可口，还能滋阴补肾，对阴虚潮热、盗汗、热盛伤津有效。
5、美容养颜
海底椰中含丰富的维生素C和纤维素，既能帮助清热排毒，也等达到润肤美容的效果
