摘要：猕猴桃味道酸甜可口，是不少人喜欢吃的东西，但是，你以为是猕猴桃对身体好，口感又好，就可以随便吃吗?如果这样想那你就错了，吃猕猴桃也是有很多的注意事项的，下面我们就一起来了解一下，猕猴桃怎么吃?
猕猴桃，又名奇异果，被成为水果界的维C皇后，含有人体所需的17中氨基酸，和丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸等。不过似乎好像大部分人对猕猴桃和奇异果之间的关系有着很大的误区。猕猴桃，原产于中国，被洋人带到了新西兰，然后一下子成名。
猕猴桃相克的食物有哪些
1：猕猴桃不宜跟黄瓜一起吃
黄瓜种含有丰富的Vc分解酶，而猕猴桃含有丰富的Vc,黄瓜中的分解酶会破坏猕猴桃中的Vc，所以为了避免破坏猕猴桃的营养成分Vc，2者最好不要一起食用。
猕猴桃不宜跟黄瓜一起吃
2：猕猴桃不能跟螃蟹、龙虾一起吃
螃蟹跟龙虾中含有化合物砷元素，它对人体是无害的，但是如果与含有丰富的Vc猕猴桃一起食用会形成三价砷，俗称砒霜。如果长期一起食用，就等于慢性自杀。
猕猴桃不能跟螃蟹、龙虾一起吃
3:不能跟白萝卜一起吃
白萝卜跟猕猴桃中都含有能够抑制甲状腺和诱发甲状腺肿大的因素，如果两者一起食用很容易诱发甲状腺肿大疾病。这种疾病轻则吃药就好，重则是需要开刀做手术切除的。
4:不能跟胡萝卜一起食用
因为胡萝卜中含有丰富的Vc酵酶，会破坏猕猴桃中的维生素C，如果2者一起食用，会大大降低两者的营养价值。导致不能补充人体所需要的能量以及维生素C。
5不能跟动物的肝脏一起食用。
因为维生素C中氧化酶含量很高。如果遇到铜离子 铁离子，很容易与其发生反应形成氧化物，这样会导致维生素C的流失。从而大大降低猕猴桃的营养价值。
6：不能与牛奶一同食用
牛奶中含有丰富的蛋白质，奇异果中含有丰富的维生素C，两者相遇会导致蛋白质结块不易消化吸收，还会导致腹泻，腹痛等症状，所以在吃猕猴桃的时候千万不要马上吃一些蛋白质含量很高的食物。如果要吃最起码也要等30分钟-1个小时的时间，如果情节严重的就建议立即前往医院治疗。
猕猴桃相克的水果有哪些
一般来说，猕猴桃不能和柿子、西瓜、梨等水果一起吃，可能会导致胃肠不适。
猕猴桃有哪些神奇的好
1、美容养颜，猕猴桃含有丰富的维生素和微量元素，水分充足且不上火，每天坚持食用可以改善肤色，有助于肌肤光滑细腻。
2、降胆固醇，这其中的VC可以起到很好的扩血管和降压作用。
3、提升免疫，辅助治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。
4、根据最新的医学研究表明，成人抑郁跟大脑神经递质缺乏有关，猕猴桃中有助于稳定情绪、镇静心情，有助于忧郁之人走出情绪低谷。
5、猕猴桃含有丰富的维生素、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、等，并且它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。
猕猴桃怎么去皮
工具：猕猴桃、水果刀、勺子
1、首先选择比较结实的猕猴桃，把猕猴桃洗干净并且擦干，然后用水果刀将猕猴桃头尾切掉，去头去尾时需注意，不要切掉太多，造成浪费，就得不偿失了。
2、将水果刀沿猕猴桃的边缘部分插入，并沿着表皮旋转一圈。注意要紧贴表皮，不然就会去掉太多肉的，同时也注意如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃插进去转一圈就可以了。
3、用汤匙慢慢用力，将松动的果肉整个推出去，接下来你可以选择切片吃或者整个吞掉了。
