黏香甘甜糯玉米 糯玉米皮薄无渣、口感细腻,是冬日家家户户餐桌上不可或缺的粗粮佳品。但其所含淀粉以支链淀粉为主,不容易消化吸收,建议老人、婴幼儿等消化功能差的人群,要适量食用。 很喜欢糯玉米,喜欢那糍糯的口感,... 腾飞百科 2019-11-12 472 #标签1 #标签2
周村煮锅 周村煮锅是山东省淄博市周村区风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。 周村煮锅是山东省淄博市周村区风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始... 腾飞百科 2019-11-12 375 #标签1 #标签2
周村烧饼 薄如秋叶 周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名,以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,以传统工艺制作而成。制成后,薄如秋叶,形似满月落地珠散玉碎,入口回味无穷。 周村烧饼,因产于山东省淄博市周村区而得名。源... 腾飞百科 2019-11-12 434 #标签1 #标签2
亚麻籽油 人体必需脂肪酸的守护者 亚麻籽是亚麻科亚麻属一年生或多年生草本植物亚麻的种子,由其压榨获取的油中含有α-亚麻酸含量极高,亚麻籽作为中药,使用历史悠久且有很多功效。 生活离不开“柴米油盐酱醋茶”,食用油乃烹饪重要原料,... 腾飞百科 2019-11-12 427 #标签1 #标签2
金玉虾仁 金玉虾仁中玉米为金,茭白似玉,和高蛋白低脂肪的虾仁同入菜,荤素搭配营养均衡。 主料:玉米100克,茭白1根,虾仁100克。 调料:料酒、豉油、葱、姜、胡椒粉、花椒粉、水淀粉、橄榄油、盐、豉油... 腾飞百科 2019-11-12 439 #标签1 #标签2
鱼生火肉生痰 青菜豆腐保平安 有句谚语“鱼生火肉生痰,青菜豆腐保平安”,意思是说,鱼味道鲜美,但多吃容易导致内热蓄积,即“生火”;肉美食可口,多吃则会导致体内津液代谢失常,产生痰浊,即“生痰”。 有句谚语“鱼生火肉生痰,青菜... 腾飞百科 2019-11-12 395 #标签1 #标签2
健康零食葵花籽 中华中医药学会首席健康科普专家张国玺介绍,葵花籽性平,味甘,入大肠经,有补虚损、降血脂、抗癌之功效。可治血痢、透痈脓,还有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效。 葵花籽富含不饱和脂肪... 腾飞百科 2019-11-12 382 #标签1 #标签2
燕麦醋:天然食材 健康美味 燕麦醋是功能性调味品,以燕麦为主料,采用山西老陈醋独特的加工工艺酿制而成,色泽棕红、香气浓郁、滋味醇厚。 一碟琥珀色泽、香气四溢的醋坐镇餐桌,可以让人胃口大开。食客只知醋的味道鲜美,却不知道美味的... 腾飞百科 2019-11-12 487 #标签1 #标签2
药膳强身又保健 食用需分年龄段 药膳既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。 药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有治疗作用的膳食,它是中医学知... 腾飞百科 2019-11-12 399 #标签1 #标签2
进补芡实也有禁忌症 芡实是药食同源之品,是民间称“老人食之延年”的佳品,常用芡实做成各种药粥以进补;可芡实对有些进补的人而言,却又有禁忌症,不适合有些患者使用。 睡莲科植物芡的成熟种仁,多生于池沼湖塘浅水中,果可... 腾飞百科 2019-11-12 463 #标签1 #标签2