冰糖是常见的一种调味品,基本上很多菜或者是甜品都会使用到冰糖,喜欢吃冰糖的人有时候喝水的时候也会加一点冰糖。很多人认为冰糖多吃无害,就肆无忌惮地经常吃,我们知道,食物都有两面性,有好处也有坏处,恰当食用使就能让食物发挥其益处,而食用过量就会产副作用。经常吃冰糖对身体好吗?冰糖吃多了会怎样?
1、食用好处
适当食用冰糖对人体有很大的好处,中医认为,冰糖有润肺止咳、生津止渴、健脾和胃之效,和雪梨、银耳等一起炖食,对咳嗽痰多等症状有很好的缓解作用,同时,食用冰糖还能润燥滋阴、促进食欲、补中益气等。
2、不要过量
冰糖虽然是受广大朋友喜欢的食物,它清甜的味道能增进人的食欲,在夏天食欲不佳的时候,可以用冰糖和绿豆一起煮绿豆汤,在促进胃口的同时,还能防暑清火,但是要注意,冰糖不宜过量食用,因为它本身也是糖类,食用过量会让人体摄取大量的糖分,很容易使人发胖,还会阻碍人体对钙的吸收,再加上冰糖很甜,吃多了会让人觉得甜腻,会影响食欲。
3、注意事项
冰糖是白砂糖经过加工制作而成,它和白糖的热量差不多,冰糖和白糖的的主要成分都是蔗糖,所以,糖尿病患者在不能食用白糖的同时,也不能食用冰糖,其次,肥胖症患者也要注意糖分的摄取量。