贝母为百合科贝母属多年生草本植物，其鳞茎供药用，药材“贝母”为本属植物的干燥鳞茎，有悠久的使用历史，一直被很多家庭当做药膳食补品。那么贝母的功效与作用有哪些呢？下面就为大家解答。
贝母的功效与作用
1.养胃促消化
贝母中有贝母碱的成分，这个成分具有消化开胃的能力，伴随贝母中的粗纤维质蛋白和芳香油，可以解除菜肴的油腻感，贝母能增加食欲，让你胃口感大增。贝母有温暖之意，可以去除寒气，特别对于胃时长寒冷的人来说就适合吃贝母来温暖胃部。贝母温暖的作用还可以缓解调节风寒问题，肠道着凉导致的腹泻也能用贝母来改善。
2.止咳润肺
贝母最常见的功效就是止咳润肺。因为它性寒味苦，可以有效的降低肝火，从而起到止咳润肺的作用。而且，因为它含有生物碱，可以直接作用于中枢神经，通过抑制神经反射来止咳。因此，在许多感冒药中都含有它的成分。另外，如果将它和连翘搭配使用，起到的效果会更好。
3.清热止咳
贝母在一些重要咳嗽糖浆中都有出现，贝母有健脾的作用，而咳嗽的人通常伴有脾胃不佳的问题，从而导致脾胃湿气过多，造成痰液阻滞，从而咳嗽不止。贝母的健脾作用能够让脾胃顺气，缓解痰咳不止的症状。
4.解毒消炎
贝母之中有一种土贝母，具有解毒和消炎的作用。它可以通过抑制病毒的活性来抑制病毒的传播，起到一定的解毒作用。因此，它就具备着治疗一些病毒性炎症，比如腮腺炎的效果。
5.清热化痰
贝母还有清热化痰的作用，尤其是川贝母，不但效果好，而且起效特别快。因为它性寒，所以具有一定的清热效果，又因为它本身含有生物碱，所以也有很好的化痰效果。不过要注意，若是因为体寒引起的多痰，就不能使用贝母来治疗了，否则会加重体寒、加重病情。
6.抗菌
贝母还有一定的抗菌作用。有科学实验表明，川贝母对于部分细菌，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等的分裂有明显的抑制作用，可以通过抑制细菌的繁殖起到抗菌的作用。
通过上面文章的介绍，相信大家对贝母的功效与作用已经有了更多的了解了。虽然贝母有众多功效，但是在服用川贝的时候也有一定的禁忌，比如说不应该跟乌头类的药物一起服用，进而会导致川贝的药性不能被发挥到最大，甚至还可能会影响身体的健康情况。
油茶的功效与作用 油茶的好处有哪些
油茶是广东比较出名的一种食物，在重庆等南方的地方可能也会有卖，当然并非能得到每一个人的喜欢，其实它也有自己的独特营养价值，也会在某些情况下发挥重要的作用，那么油茶的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。
油茶的功效与作用
1.补充营养
油茶含有人体必须的锌、锰以及镁等多种微量元素，而且还含有一些蛋白质和氨基酸与维生素，平时人们食用以后能促进身体代谢，也能满足人体对多种不同营养成分的需要。
2.增强食欲
油茶制作的过程中会加入一些茶叶和生姜等成分，因此可以促进胃酸的分泌，可以改善食欲不好的情况。
3.清肠排毒
油茶含有多种天然的解毒物质，能让人体内积存的毒素快速排出体外，平时食用能起到清肠排毒的作用。另外油茶还能清理血液中的胆固醇，也能加快人体内脂肪分解与代谢，平时经常饮用油茶，能有效减少高血脂和高血压以及高血糖等三高症状的发生。
4.驱寒保暖
油茶中含有大量的生姜，其中的挥发油可以促进血液的循环，能够让身体比较好的抵抗寒冷，从而起到很好的保暖工作。另外油茶中含有咖啡因，因此可以起到提神醒脑的作用。
5.延缓衰老
油茶中含有一些茶多酚，具有较好的抗氧化作用，可以清除人体内的自由基，减少自由基给正常细胞所造成的伤害，所以能够延缓衰老的到来。
关于油茶的功效与作用的相关内容就为大家介绍到这里了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
淡菜的功效与作用 淡菜的好处有哪些
淡菜是海蚌的一种，也有的叫青口、贻贝、海虹，营养丰富，老少皆宜，那么淡菜的功效与作用有哪些呢？接下来一起来了解一下吧。
淡菜的功效与作用
1.增强体质
淡菜的营养丰富，含有钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等营养物质。对促进新陈代谢，保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”，能很好的增强体质。
2.降低胆固醇
淡菜中所含脂肪里不饱和脂肪酸较多，对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用，还有降低胆固醇作用。
3.补血
淡菜不但蛋白质的含量丰富，还富含铁元素，有利于造血，能补血，适宜贫血、体虚的人群。
4.补肾
中医认为，淡菜味甘咸性温，具有补肝肾、益精血、助肾阳之功效，可用于虚劳伤脾、精血衰少、肾虚阳痿、吐血久痢、腰痛等症。
5.补碘
淡菜还含大量的碘，能为人体补碘，对甲状腺亢进的患者是极好的保健食品。
相信大家看完上文的介绍后，对淡菜的功效与作用已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
