由于夏天天气太热，很多人都没有胃口不愿意吃饭吃东西，所以就需要研究一些比较省事又适合夏天吃的开胃，不油腻的食物来食用，比如一些自制小吃，具体介绍一下可供参考。
适合夏天吃的小吃有：
1、冰淇淋：各种口味的冰淇淋都是夏天的经典选择。
2、凉皮：凉皮是一道以面粉为主要材料，配以各种凉拌或者炖汤的传统美食。
3、水果沙拉：清爽口感的水果沙拉是夏天的绝佳选择，可以搭配各种新鲜水果。
4、冰沙果汁：以水果为主要原料的冰沙或果汁可以消暑解渴，满足口腹之欲。
5、冰镇风干肉：细口感、咸香味道的冰镇风干肉是夏季烧烤的一种新享受。
6、春卷：以薄面皮为包裹，内含各种蔬菜和炒菜的中餐小吃。
7、清凉面：以凉拌面为基础，配以酱汁、蔬菜和辣椒油等配料，清爽又美味。
8、寿司：清爽的寿司是夏天一道不错的选择，可以搭配新鲜的鱼肉和蔬菜。
9、素春卷：蔬菜为主料的素春卷更清爽健康，是夏季饭前小吃的好选择。
