茶的养生功效和禁忌
1、苦荞茶的功效和禁忌
功效：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、排毒、健胃消食、有降对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
禁忌：苦荞可以辅助调节胃酸过多症状。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候就不要喝了。特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
2、大麦茶的功效和禁忌
功效：大麦茶味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。可以美白，调理肠胃，帮助消化。
禁忌：大麦茶因性甘等特性，不宜空腹饮用，对健康不利；大麦有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用；喝过浓或过多量的大麦茶或会引起腹泻，因为冰的大麦茶调理肠胃的功能太强。习惯性便秘患者、肝肾病患者、高血压及心脏病患者忌饮大麦茶。
3、菊花茶的功效和禁忌
功效：菊花茶味甘略苦，性质微寒，能疏风清热，也能清肝明目，更能解毒消炎，平时它能用于人类感冒咳嗽以及咽喉肿痛等多种常见疾病的预防，除此以外，它还能预防高血压，更能清肝明目，也能减少眩晕头痛和目赤多泪等多种常见病发生。
禁忌：菊花茶平大禅时不但不能和那些相克的食材一起食用，在饮用时还有一些其他需要注意的地方，菊花茶性质寒凉，那些寒性体质和脾胃虚弱的人群，不适合饮用菊花茶，不然会让体寒的症状加重，对人体健康不利。
4、枸杞茶的功效和禁忌
功效：枸杞茶能滋阴明目，降肝火，还能提高人体免疫力，能促进造血功能的恢复，升高血液中的白细胞数目，对机体产生保护作用。常喝枸杞茶，还可补气养血，还能补肾壮阳。还有美白养颜、抗衰老的功效。
禁忌：枸杞子能够起到温热身体的作用，但是在感冒时或者身体出现炎症以及拉肚子的时候最好不要吃枸杞。有高血压、性情太过急躁的人，也最好不要吃枸杞子。
5、柠檬茶的功效和禁忌
功效：柠檬茶中含有的维生素c和柠檬酸是天然药用成分，它们能消除肺部和气管中的炎症，能扩张气管，稀释痰液，能止咳化痰。它们能促进人体内酸性成分代谢，维持人体内部酸碱平衡，而且能加快皮肤代谢，吵仿迹抑制色素堆积，平时饮用不但能美白，还能减少皱纹生成延缓皮肤衰老。
禁忌：因为柠檬茶是一种味道特别酸的饮品，它会促进胃酸分泌，而且会对升并人们的胃黏膜产生一定的刺激，胃酸过多或者患有胃溃疡与胃炎的人群，都不适合喝柠檬茶。
6、铁观音的功效和禁忌
功效：铁观音可以起到降低三高问题，由其是对于现代人高发的心血管疾病，糖尿病病具有很好的预防作用，同时铁观音还有抗衰老，促进减肥的作用。
禁忌：铁观音泡得太浓，喝得太多，会刺激胃酸和肠胃液增加，引起肠胃不适。患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、缺铁性贫血的人，喝浓茶等于“雪上加霜”。
如何喝茶才是“养生”？
《茶经》上说，茶之为饮，发乎神农氏。自古，中医医家对茶的养生保健功效就有着丰富的认识。本文并从中医理论的角度对不同种类的茶的性味功效进行了归纳，对于指导不同体质的人群、特殊人群、不同季节选茶、饮茶有着指导意义。
茶的养生功效
清热解毒 祛眠醒睡 提神助思
清利头目 祛火明目 解毒止痢
解渴消暑 下气消食 解腻消脂
解酒除醉 疗疔瘘疹 通畅二便
祛痰清肺 护齿固齿 延年益寿
不同体质人群选茶指南我国的茶叶主要分为绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶和黑茶6大类，每一类茶的茶性各有不同，对人体的影响也大不相同，故适宜的体质也不同。那么，如何根据体质来正确选择真正属于自己的茶品呢？
人体有寒、热两种大范围的体质之别，而茶在制造工艺上的差别导致茶叶有凉性及温性的差别，故体质不同的人所对应的最佳茶品也是不同的。一般来说，燥热体质者适宜饮用凉性茶，而虚寒体质者适宜选用温性茶携碰侍。具体表现为：对于内火旺，日常生活中比较容易上火的人以及一些有抽烟喝酒习惯的人来说，比较适宜喝凉性茶；而肠胃虚寒，容易产生腹泻、便溏者以及体质虚弱者，则适宜喝温性茶。
特殊人群选茶指南
肥胖者：对肥胖者而言，消脂、减肥是关键，故乌龙茶和黑茶是首选。乌龙茶为部分“发酵”茶，含有促进消化和分解脂肪的成分，有利于防止脂肪堆积，抑制肥胖；黑茶由黑曲菌“发酵”而成，含有普诺尔成分，有利于抑制腹部脂肪的增加。这两种茶均适宜在饭前和饭后1小时左右饮用，而且刚泡好的浓茶对减肥的效果更佳。
经常接触X射线者：长期接触X射线的人体内白细胞数量较少，免疫力较低，平时要经常饮用绿茶或白茶，以有效抵御辐射的伤害。如果你是一位放射科医生或者是经常接触放射线的科研工作者，不妨多喝绿茶和白茶。
糖尿病患者：茶叶中的茶多糖（即一种酸性糖蛋白）对糖尿病患者有极大的好处，而茶多糖在冷开水中浸泡比在热开水中更不容易受到破坏，疗效不至于降低，故糖尿病患者可尝试多喝些“凉水茶”（即用冷开水泡茶）。另外，较粗老的白茶和绿茶、黑茶中茶多糖的含量较多，故更适宜糖尿病患者选用。
四季选茶指南
我国四季分明，春温、夏热、秋凉、冬寒是我国大部分地区表现出来的气候特征。季节不同，身体各项机能也会发生变化，茶叶对人体发挥的作用也有所差别。想要让自己和健康如影随形，不妨参照四季之别来寻找饮茶之道。
春来一盏花茶，芳香怡人解春困
冬去春来，大地转暖，万物复苏，但人们却普遍感到困倦乏力，表现为“春困”现象。春季也是各种病源微生物易于生长繁殖和作祟之际。此时，饮一杯花茶，不仅可以缓解春困，还可以消灭病菌，预防流感。花茶集茶味之美、鲜花之香于一身，茶汤醇香甘甜、芳香怡人，可谓茶中珍品。可选用茉莉花、栀子花、桂花、玫瑰花、金盏花、薰衣草等花茶，放入透明的玻璃盖杯中，用约90℃的开水冲泡并盖杯盖，2～3分钟后即可饮用。
夏来一杯绿茶，碧绿青翠解暑热
暑为阳邪，人在酷暑之下容易心火过旺、体力消耗大、精神不振，实乃人之常理。因此，夏天宜喝性凉的绿茶，清汤绿叶，幽香四溢，给人以清凉之感，能清热消暑、生津止渴、调理肠胃。绿茶中的珍品甚多，如西湖龙井、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁等均为上品，乃夏季解暑去火之佳品。
秋来一壶乌龙，浓情奕奕润秋燥
金秋季节，秋高气爽，温度不寒不热，是个比较舒服的季节。只是，享受美丽季节的同时，还得提防秋燥。秋燥最伤肺，故秋天的茶饮应以润肺、养肺为主，其中选用乌龙茶最为理想。因为乌龙茶性味介于绿茶、红茶之间，不寒不热，有润喉生津、润肤生肌、清除体内积热的功效，既能消除体内余热，又能恢复津液。与此同时，乌龙茶还有突辩吵出的抗疲劳功效。
冬来一杯红茶，艳如琥珀暖人心
冬季，天寒地冻，万物蛰伏，寒气袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱。红茶品性温和，味道醇厚，含有丰富的蛋白质和糖，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力，吵竖因而冬天喝红茶最佳。此外，冬季人们的食欲增进，进食油腻食品增多，饮用红茶还可解油腻、增胃口、助养生，使人体更好地顺应自然环境的变化。
不宜喝茶的人群
喝茶的好处有很多，但并不是说每一个人都适合喝茶，如某些处于特殊生理周期的人群、某些病痛患者等都会受到或多或少的约束而不得已“告别”钟爱的茶。实属无奈，但为了身体健康，不适宜喝茶的人还是从今天开始严格忌口吧！
骨质疏松者
长期饮用浓茶易导致钙的流失，浓茶中的咖啡因会促进尿中钙的排出，还会抑制肠钙的吸收，所以骨质疏松者最好不要饮用浓茶水。
高热者
浓茶中含有的茶碱易使人体体温升高，又因为茶有利尿功效，故饮茶易降低某些解热药的药效，故高热者不宜饮用。
长期服药者
茶叶中的鞣质、茶碱大多会与药物发生生化反应，比如，催眠镇静药物、补铁制剂、含蛋白质的药物等中的某些成分易与茶多酚发生反应而生成沉淀物质，从而严重影响药效。麻黄、钩藤、黄连等中药材也不宜与茶水混饮，以免影响药效而损害健康。
神经衰弱者
茶叶中含有大量的咖啡因，据有关研究报道，1杯浓茶中含有的咖啡因高达100毫克，会大大提高人体大脑的兴奋状态、血流也会加快，心跳跟着加速，易导致失眠或难以入睡等症状，神经衰弱患者尤其不宜饮用茶水。
溃疡患者
茶会刺激胃酸分泌，增加溃疡面的刺激，从而使病情恶化，故溃疡患者不宜饮茶。但是轻微的溃疡患者可以在服药2小时后饮用淡茶，或者在红茶中加入适量糖或牛奶，起到消炎和保护胃黏膜的作用。
泌尿结石患者
茶叶所含的草酸多，而尿道结石的组成中大多为草酸钙结晶，故泌尿结石患者不宜从茶水中吸收更多的草酸，以免其刺激尿路中草酸钙的生长而使病情加重。
孕妇
茶叶中含有鞣酸，易与食物中的铁元素结合生成一种不易被人体吸收的复合物。孕妇若饮用茶水，尤其是浓茶时，则易导致妊娠贫血症状的出现，胎宝宝也会因此出现先天性缺铁性贫血症状。
儿童
茶叶中含有大量的鞣酸，易与人体内的钙、铁、锌等微量元素结合形成不溶性物质，从而阻碍儿童对这些物质的消化和吸收，并严重干扰胃肠道对蛋白质和脂肪的吸收和利用，不利于儿童的成长发育。
在饭后两小时喝茶比较好，并且搜旅芦喝茶世带不要喝浓茶。喝两三遍水冲泡的茶就可以，不要喝的次数太多。 泡茶的水。八十度左右的水最好。那样才比较镇卜养生。
喝茶建议喝热茶，茶叶的用量不要过多，茶叶当中含有一定的咖啡因，没禅樱浓枯丛茶容易出现依赖性，每天饭前进行茶叶饮用，能够起到消食袭橡作用。
喝茶也是要看时节的。夏季炎热的时候，可以喝些绿茶，凉茶，能驱散酷暑，防止中暑的作用。
如果想要喝茶来促进身体健康，应该选择合适的时间喝茶。很多人喝茶的渣燃谈时候并没有挑选合适的时间如碰，有可段销能就收获不了好处，特别是吃完饭之后或者睡觉之前就大量喝茶，有可能会带来负面影响。
