摘要：山竹树高约12-20米，分枝较多，茎干直立，黑褐色树皮，圆锥形树冠。叶片为椭圆形或者长卵椭圆形，表面深绿色，背面淡黄绿色，且叶片容易破裂，破裂时会流出黄色的树脂。顶生花，4枚花瓣，颜色为红色。
圆圆的山竹可口美味，但是要吃它可不是件容易的事，山竹表面有层坚硬的外壳，需要我们用水果刀细心的划开，而不能让肉质沾上外壳的汁液，否则会影响肉质的味道。而山竹吃起来也清凉可口，还伴随着淡淡的挥发性清香，犹如夏日的冰块，沁人心脾。而事实也正是如此，经研究发现，食用山竹能达到清热降火的功效，而且能补充维生素等营养，果肉里含的纤维素也能促进我们的肠道消化，可谓是好处良多。
山竹不能和什么一起吃
山竹+豆浆：身体不适
山竹+啤酒：身体不适
山竹+白菜：身体不适
山竹+冬瓜：身体不适
山竹+苦瓜：身体不适
山竹+芥菜：身体不适
山竹+西瓜：身体不适
每天吃几个山竹最好
一般情况下，一天吃2~5个山竹合适。
怎么判断山竹果肉坏了
方法一、看外表
果肉完好的山竹，其外皮呈浅色，若是暗色且发黑，则说明山竹已经不新鲜了，且里面的果肉快腐烂了。
方法二、用手摸
果肉完好的山竹，用手按压外皮，外皮会压得动的，若是硬硬的，则表示水分已经流失，里面的果肉也快坏了。
方法三、闻气味
果肉完好的山竹，闻起来没什么味道，若是有酸味或者酒味就表示坏了，因为山竹糖分高，若坏了就会有异味。
方法四、看内部
果肉完好的山竹，其果肉是白色，若掰开果皮后，果肉呈黄色或者黑色就表示坏了，不宜食用。
