摘要：洋葱是一种非常常见的食物，含有的大蒜素是非常多的，能够起到不错的消炎杀菌作用，对于我们身体有不少好处，虽然洋葱的好处特别多，但是在吃的时候有一些细节也是需要特别注意的，否则容易影响到我们的身体健康。
洋葱性温，它具有特殊的气味，可以刺激胃的分泌，帮助肠胃蠕动，从而促进消化，提高肠胃张力，起到和胃梳气的效果。夏天吃洋葱有祛寒祛湿护阳的功效，洋葱中所含的大蒜素等营养元素，有一定的杀菌防感冒作用。最关键的是，洋葱中含有的黄酮类化合物，可以促进体内雌激素的分泌，女生常吃，会使身姿更柔美，皮肤更柔滑、有光泽，这些挥发性物质，还可以促进血液循环，给皮肤表层提供更多的养分，因此吃洋葱有美容养颜的作用，女性朋友记得要常吃洋葱哦。
洋葱不能和什么一起吃
洋葱与蜂蜜相克，同食会伤害眼睛，会引起眼睛不适。
4种人不宜吃洋葱
1、肠胃功能不好：洋葱易于产气，食用过多容易在肠胃内产生气体，导致腹痛、腹胀的情况。并且洋葱比较辛辣刺激，容易刺激肠胃黏膜，造成肠胃处的疼痛；
2、阴虚体热：从中医方面来看，洋葱属于热性蔬菜，食用后容易加强体内燥热，产生上火的情况。阴虚体热的人食用后会加重体内热气，可能会导致咽喉部疼痛、口腔溃疡等；
3、过敏：易过敏体质需要避免食用洋葱，洋葱汁容易刺激到皮肤，如果出现过敏会导致皮肤瘙痒并伴有皮疹的情况；
4、眼部疾病：由于洋葱的汁液挥发性较强，当汁水碰触到眼周部位会产生严重的眼部不适症状。此时不但刺激眼睛，也可能加重眼部疾病。
此外，洋葱本身辛辣不建议与其他辛辣食物同时食用，以免加倍对肠胃的刺激。由于洋葱中含有草酸，不建议与含有较多钙元素的食物，如豆制品等同食，以免妨碍钙吸收。
洋葱怎样保存的时间长一些
1.看洋葱外形是否完整以及无磕碰、无腐烂，这样的洋葱保存得长久。
2.存放洋葱要注意透气，可以把洋葱装入网袋中保存，之后放在干燥的地方。
3.直接把洋葱放在地上保存，洋葱和洋葱之间要有空隙，保存环境需要阴凉、干燥。
4.存放洋葱之前不要用水清洗葱，表面沾过水很容易腐烂，保持洋葱表面干爽。
5.洋葱的水分很足，不要放在阳光下晾晒，要让它自然干燥。
6.洋葱存放的时候单独存放，不要和其他蔬菜摆放在一起。
