老白茶，有一种特殊的香味，口感很醇厚，都会为此而感到念念不忘。因为储存的时间很长，茶叶里面的成分慢慢发生变化，香气也挥发出来，颜色会变红，味道变得醇和。和红酒的道理是一样的，经过时间的沉淀变得有价值。那喝老白茶会上火吗?快来让我们一起了解看看吧!
喝老白茶会上火吗?
喝老白茶不会上火。喝老白茶不仅不会上火，还可以降火，白茶是一种寒性植物，当人口干舌燥、肝火旺盛的时候可以多喝老白茶，可以有效地去除肝火，老白茶中的氨基酸、茶多酚也是上火的克星，除了上火可以喝老白茶以外，咽炎、呼吸道感染都可以饮用老白茶，将3克老白茶放入水中，加入适量白糖，放锅中蒸十五分钟，治疗效果非常明显。
为什么喝老白茶上火?
1、虚火旺盛。白茶属于微发酵的茶水，具有清凉下火的寒性性质，饮用后若是出现上火的现象，很可能是因为自身的虚火旺盛，导致饮茶后容易上火，平时建议喝绿茶，绿茶属于未发酵茶，性质寒凉。
2、饮用过量。白茶属于寒性茶饮，但在烘干和炒制的过程中会吸收炉具的热量，导致茶水中带有一定的火气，若是饮用过量容易出现上火的现象，可以减少茶叶的饮用量，一天不要超过5克。
3、饮用新茶。白茶的新茶带有火气，饮用后也可能出现上火的情况，因此不建议饮新茶，可以将茶叶放置1个月以上再饮用，可以大幅降低其火气，也能使香气更加浓郁，有助于身体健康。
老白茶的功效有哪些?
1、预防流感。喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变(CPE)观察发现，福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀，对流感病毒(H1N1)在细胞水平上有较好的抑制作用，可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。可见，常饮白茶可以预防流行性感冒。
2、降火。人们吃多了油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助白茶。白茶是微发酵茶，性寒凉，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用白茶。
3、缓解干燥。在味道上，白茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯白茶，可以缓解干燥的苦恼。
4、保肝护肝。白茶中富含一种叫二氢梅素的黄酮类物质。这种天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
老白茶怎么泡?
1、温具：沸水冲洗茶具;
2、置茶：可先将沸水倒入紫砂壶中，再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中;
3、冲泡：待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点);
4、出汤：确保每一泡茶汤味道不变;
5、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用;
6、品茗：闻其香，观其色，品其味。
老白茶什么牌子好?
1、品品香。福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂，在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩。主要产品有：福鼎白茶白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、太姥绿茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。
2、张元记。座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业，主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料，结合本公司自身的技术力量的优势，研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。主要产品有：白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。
3、绿雪芽。绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念，生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品，各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴，深受广大茶人推崇。
总结：喝老白茶会不会上火因人而异，因此大家在喝老白茶的时候要注意!
