及不良饮食习惯 美国营养学家霍尔曼博士,曾对中国和美国饮食能否进行“互补”为题,用一年时间作了对比调查后,得出的结论说明我国人的饮食存在以下不良习惯,我们要在生活中尽可能改善饮食习惯,减少疾病的发生。 美国营养学... 腾飞百科 2019-11-12 419 #标签1 #标签2
宜适量吃动物油 食油分为植物油和动物油两大类,其主要成分是脂肪。脂类,是人体生理活动中不可缺少的物质。 食油分为植物油和动物油两大类,其主要成分是脂肪。脂类,是人体生理活动中不可缺少的物质。 有些人怕出现心帆管疾... 腾飞百科 2019-11-12 409 #标签1 #标签2
肉类对人体营养保健价值 肉,不仅能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,而且滋味鲜美,营养丰富,可烹调成多种多样的菜肴,为人所爱,为人所需,是食用价值很高的食品。 肉,不仅能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和... 腾飞百科 2019-11-12 368 #标签1 #标签2
宜常食海带 海带是一种褐色海藻,称之为“海中蔬菜”。海带不仅营养丰富和作为药用,而且是可以做出多种佳肴的美味食品。其可熟吃、凉拌,均别有风味。因此,人们应经常吃些海带,有利于保健。 海带是一种褐色海藻,称之为... 腾飞百科 2019-11-12 420 #标签1 #标签2
忌吃蛙肉 蛙肉鲜香脆嫩,细腻可口,然而吃蛙肉极易患病。 蛙肉鲜香脆嫩,细腻可口,然而吃蛙肉极易患病。 首先是因为蛙的体内还有一种孟氏裂头的绦虫寄生,而这种寄生虫不易被高温杀死。人若吃了含有这种寄生虫的蛙肉,... 腾飞百科 2019-11-12 455 #标签1 #标签2
忌经常吃咸鱼 咸鱼是很多人都喜欢吃的腌制品。食欲差的人吃些咸鱼,可以增加食欲,多吃饭。 咸鱼是很多人都喜欢吃的腌制品。食欲差的人吃些咸鱼,可以增加食欲,多吃饭。但是,咸鱼是用盐腌制的,一般都是粗盐,这种盐含有不... 腾飞百科 2019-11-12 508 #标签1 #标签2
吃螃蟹忌不讲卫生 吃蟹尝鲜要讲究卫生,否则食用不当就会引起腹痛、呕吐、腹泻等胃肠疾病,导致中毒。 吃蟹尝鲜要讲究卫生,否则食用不当就会引起腹痛、呕吐、腹泻等胃肠疾病,导致中毒。 首先,应挑选蟹壳乌青发光、蟹肚白净、... 腾飞百科 2019-11-12 403 #标签1 #标签2
忌常食水产类食物 水产类食物,脂肪含量低,而且大部分为不饱和脂肪酸,极易人体消化吸收,吸收率可达95%以上。水产动物类食物碳水化合物含量很低,一般不超过5%,但水产植物类较高,如海带可达52%,紫菜达45%。 水产... 腾飞百科 2019-11-12 409 #标签1 #标签2
忌常吃烤羊肉串 现在时兴吃烤羊肉串,有的人甚至吃烤羊肉串成了习惯。羊肉串虽好吃,但常吃对身体有害。 现在时兴吃烤羊肉串,有的人甚至吃烤羊肉串成了习惯。羊肉串虽好吃,但常吃对身体有害。 肉类在炭火中烘烤时,脂肪滴落... 腾飞百科 2019-11-12 390 #标签1 #标签2
忌食常吃鸡臀 因此,鸡屁股不能食用,并应在烹饪前将鸡屁股剃除。 鸡肉不腻,味美,营养丰富,但肛门上方鸡尾处向上突起的肉质疙瘩,即鸡屁股上有个腔上囊,囊内充满了数以万计的淋巴细胞和具有吞噬力很强的巨噬细胞。这种细... 腾飞百科 2019-11-12 461 #标签1 #标签2